餐饮设备与供应杂志

Tom Ricca强调了餐厅展示性厨房的重要性和吸引力。他对厨师进行厨艺展示提供了专业建议。 文章特别报道了立卡在德克萨斯州达拉斯菲尔灵餐厅的设计作品,以及Ricca的客户和联合厨师 John Folse和Rick Tramanto。

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